• О нас
  • Продукция
  • Доставка
  • Адреса
  • Халяль
  • Розничная торговля
  • Оптовая торговля
  • Фотогалерея
  • Контакты
Anima

Баранина. Говядина. Свежее мясо. Купить. Халяль. Фермерское хозяйство. Доставка

Home Кулинарные рецепты Блюда из баранины Жаркое с луком

Главное меню

  • Главная
  • КФХ "Россиянка"
  • Наша продукция
  • Прайс-лист
  • Партнерство
  • Приобрести
  • Полезная информация
  • Кулинарные рецепты
    • Хинкалы
    • Шашлыки
    • Блюда из баранины
      • Баранина по-арабски
      • Барбекю с мятой
      • Баранина с картофелем
      • Люля-кебаб
      • Ягнятина "под колпаком"
      • Плов по-узбекски
      • Суп-харчо из баранины
      • Долма
      • Жареная баранина
      • Жаркое с луком
      • Баранья грудинка в духовке
      • Чахохбили из баранины
Баранина-жаркое с луком-шарлот
Рецепты

Вымытый и выбитый кусок филе или кусок мякоти от задней четверти баранины натереть солью, тушить до половины готовности в кастрюле с кореньями и пряностями, налив уксусом пополам с водою. Вынуть, обсыпать мукою. Распустить в кастрюле кусок масла, положить в него мясо, жарить, подливая бульон, в котором варилась баранина. Огарнировать луком-шарлот, который, очистив от верхней кожицы, тушить в кастрюле вместе с бараниной.

 

Фотогалерея

032.jpg

Warning: main(; templates.php) [function.main]: failed to open stream: No such file or directory in /home/baranina/baranina.org/docs/templates/siteground-j15-82/index.php on line 86

Warning: main() [function.include]: Failed opening '; templates.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear') in /home/baranina/baranina.org/docs/templates/siteground-j15-82/index.php on line 86
Яндекс.Метрика

Баранина. Охлажденное, парное мясо. Халяль. КФХ "Россиянка"